「きのう何食べた?」ドラマ第9話では、シロさん一人メシ「ナポリタン」、ケンジの夜食に「梅茶漬け」、二人の食卓で「ミネストローネ」、「きのことツナとかぶの葉の和風パスタ」が登場。ナポリタン・梅茶漬けは原作4巻より、きのこパスタ・かぶサラダわさびドレッシングは原作5巻よりご紹介します。

 

 

ミネストローネ「きのことツナとかぶの葉の和風パスタ」「かぶサラダわさびドレッシング」はこちらの記事でご紹介します。

 

 

ナポリタン

ドラマでは作り方解説はありませんでしたが、原作からご紹介。

 

講談社 きのう何食べた?(4) (モーニングコミックス)©よしながふみ

 

 

材料(1人分)
  • パスタ100g
  • 玉ねぎ2分の1
  • ピーマン小さめ2個
  • ベーコン1枚半
  • にんにく2分の1かけ
  • オリーブオイル
  • ケチャップ
  • ウスターソース
  • めんつゆ
  • こしょう

 

 

1. 湯を沸騰させ、パスタ100gを茹でる。

 

2. 茹でている間に具材カット。

玉ねぎ2分の1 → くし形に

ピーマン小さめ2個 → 半切りにして2cm幅に

ベーコン1枚半 → 5mm幅

にんにく2分の1かけ → みじん切りに

 

3. フライパンに、ベーコンをオリーブオイルで脂が出てくるまでじっくり炒めて、その後ニンニクを入れてにんにくの香りが立ってきたら玉ねぎを入れ、次にピーマンを入れ、ざっと炒めておく。

(玉ねぎがシャキッとしているのが好きな方はここでいったん火を止めておく)

 

4. 茹で上がったバスタをざるにあげ、フライパンに移す。

また火をつけてケチャップウスターソース少々、めんつゆたらり・こしょうで味付けし、ざっと混ぜ合わせて炒めて完成。

 

 

 

※ナポリタンの具材は、ベーコンのかわりにウインナーやツナ缶で作っても美味しいです。

 

 

 

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梅茶漬け

 

 

材料(1人分)
  • ごはん1膳
  • 梅干し
  • のり
  • わさび
  • いりごま
  • 昆布茶(粉末)

 

梅干しの種を抜いて実を軽くたたいて、のりをあぶってもみのりにする。

 

 

ごはんの上にたたいた梅とわさびを乗っけていりゴマふって昆布茶をかける。

お湯をかけて海苔をのせて完成。

 

 

 

このお茶漬けシーン、よかった!!

深夜に小腹がすいているケンジのためだけに、梅干し叩いたり海苔をあぶったり手間かけて・・・

シロさんの愛情を感じました。^^

 

 

このあとの二人の笑えるやりとりでなぜか「ナカムラヤ」のテーマ曲ってのがまたナイスでした。

買い物シーンだけでなくちょくちょくビミョーな空気のときに挟まれますよね、この音楽(笑)

 

その楽曲を、またまたwakabaさまが再現してくれました〜!

 

 

wakabaさま、Special Thanksです!
 

 

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今回放送のレシピは、原作コミックスの4巻・5巻に掲載されています。

 

 

4巻 #32

ナポリタン
切り干し大根の煮付け
梅茶漬

 

 

5巻 #37

きのことツナとかぶの葉の和風パスタ
ミネストローネ
かぶのサラダ わさびドレッシング

 

 

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過去の放送のレシピはこちら。

(第1話) 炊き込みご飯 他/レシピ本紹介

(第2話) ツナトマトそうめん・いちごジャム

(第3話)コールスロー・チキントマト煮込み

(第4話)ラザニヤ・鶏肉の香草パン粉焼き 他

(第5話) サッポロ一番みそラーメン(ケンジ作)

(第5話) あんかけチャーハンとブロッコリーオイスター炒め

(第6話) 鍋(鶏手羽先水炊き)・れんこんきんぴら

(第7話) 鶏肉と卵の雑炊・卵焼き・ほうれん草の白和え

(第7話) バナナパウンドケーキ

(第8話) 鮭と卵ときゅうりのお寿司・筑前煮

 

2019年6月13日(木) 〜7月7日(日)開催の展覧会情報です。

 

 

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